En esta época del  año, cuando la naturaleza nos ofrece ese exuberante y misterioso regalo denominado genéricamente “hongos” o “setas”, tenemos a nuestra disposición una rica variedad de alimentos, de sabores exóticos, de sensuales  texturas, fáciles de preparar que nos posibilitan deliciosas aventuras culinarias.

Concluimos el artículo de Hofmann que comenzamos hace dos entregas. El ololiuqui, droga utilizada desde tiempos inmemoriales por los indios de Centroamérica, contiene alcaloides similares a los del cornezuelo del centeno, lo que le concede unos efectos similares a los de la LSD.

LSD, la medicina del doctor Albert Hofmann