Se incluyen en este grupo de compuestos aquellas sustancias de origen vegetal o animal que contienen en sus mol\u00e9culas sistemas heteroc\u00edclicos nitrogenados y poseen car\u00e1cter b\u00e1sico. Por esta raz\u00f3n recibieron el nombre de alcaloides; son derivados complejos de la pirina, quinoleina, etc. A pesar de su distinta estructura, poseen propiedades fisiol\u00f3gicas an\u00e1logas.<\/p>\n
Para obtener los alcaloides de los vegetales en que se encuentran, se agotan las partes de la planta que los contienen, reducidas a porciones peque\u00f1as, con agua sola si aquellos se encuentran en forma de sales solubles, o con \u00e1cido clorh\u00eddrico diluido si est\u00e1n en forma insoluble. Cuando se emplea solamente agua, se trata la disoluci\u00f3n obtenida con carbonato s\u00f3dico; si se emplea como disolvente el \u00e1cido clorh\u00eddrico, se adiciona a la disoluci\u00f3n cal, que pone en libertad el alcaloide. Este se purifica cristaliz\u00e1ndolo en el alcohol o \u00e9ter. Para separar entre s\u00ed los diversos alcaloides que pueden coexistir en una disoluci\u00f3n se recurre a cristalizaciones fraccionadas y repetidas de sus sales.<\/p>\n
La mayor parte de los alcaloides se encuentran en las plantas dicotiled\u00f3neas en forma de sales (malatos, tanatos, citratos, etc.). A excepci\u00f3n de algunos como la nicotina, que son l\u00edquidos, los restantes son s\u00f3lidos, poseen sabor amargo y reacci\u00f3n alcalina. Insolubles generalmente en el agua, lo son m\u00e1s en el \u00e9ter y f\u00e1cilmente solubles en el alcohol. Con los \u00e1cidos forman sales y con ciertos cuerpos dan reacciones, coloreadas o no, pero caracter\u00edsticas. Tienen por lo com\u00fan, car\u00e1cter de aminas terciarias, y son en su mayor parte venenos muy violentos; como ant\u00eddoto se emplea, entre otros, infusiones de t\u00e9 muy cargadas; el tanino de la infusi\u00f3n precipita el alcaloide e impide su asimilaci\u00f3n en el tubo digestivo.<\/p>\n
Se clasifican los alcaloides teniendo en cuenta los n\u00facleos fundamentales de sus mol\u00e9culas. Seg\u00fan ellos, se dividen en los grupos siguientes, en los que se hace un estudio somero de los principales alcaloides en ellos contenidos: alcaloides de n\u00facleo pir\u00eddico, de n\u00facleo quinoleico, de n\u00facleo isoquinoleico, de n\u00facleo trop\u00e1nico, de n\u00facleo ind\u00f3lico, de n\u00facleo fenantr\u00e9nico, y alcaloides de constituci\u00f3n mal definida (seg\u00fan familia de los vegetales, o sea, alcaloides de solan\u00e1ceas, de papaver\u00e1ceas, etc… O alcaloides oxigenados o no oxigenados).<\/p>\n
A continuaci\u00f3n veremos ejemplos de alcaloides dentro de sus diferentes clasificaciones, poniendo como ejemplo los m\u00e1s interesantes o los que m\u00e1s se centran dentro del presente estudio:<\/p>\n
A este grupo pertenecen la nicotina, la pilocarpina, esparte\u00edna, entre otros.<\/p>\n
Nicotina, C10H15N2. La nicotina se encuentra en el jugo del tabaco acompa\u00f1ada de otros alcaloides. Para su obtenci\u00f3n de forma industrial, se hierven las hojas de tabaco con agua varias veces, filtrando y reuniendo los l\u00edquidos del tratamiento; se filtran y concentran hasta que el extracto se solidifique y se trata \u00e9ste con alcohol absoluto y caliente. Por el reposo se forman dos capas, que se separan por decantaci\u00f3n; la superior, que contiene la nicotina, se concentra en ba\u00f1o de Mar\u00eda y luego se trata con un exceso de disoluci\u00f3n concentrada en potasa, se deja enfriar y se agita con \u00e9ter, que disuelve la nicotina, la cual se separa del disolvente por evaporaci\u00f3n de \u00e9ste.<\/p>\n
La nicotina es un l\u00edquido incoloro que hierve a 245 grados, de olor semejante al tabaco y sabor ardiente y picante. Es muy venenosa en dosis extremadas. Sus disolventes son el agua, alcohol, \u00e9ter, etc…<\/p>\n
Se encuentran estos alcaloides en las plantas papaver\u00e1ceas y ranuncul\u00e1ceas. El m\u00e1s importante es la papaverina la cual tiene propiedades hipn\u00f3ticas, aunque no tan acentuadas como la morfina.<\/p>\n
El m\u00e1s importante de todos ellos es la morfina de f\u00f3rmula compleja.<\/p>\n
Morfina, C17H19O2N. Se encuentra en el opio en forma de sal, y de \u00e9l se extrae por varios procedimientos.<\/p>\n
La morfina forma cristales r\u00f3mbicos muy pocos solubles en agua fr\u00eda, m\u00e1s en la caliente y en el alcohol hirviente. No se emplea pura en Medicina, sino en forma de clorhidrato y sulfato, muy empleados como sedantes y calmantes, d\u00e1ndose en inyecciones hipod\u00e9rmicas. Deshidratada la morfina, se transforma en apomorfina.<\/p>\n
A este grupo pertenecen, entre otros, dos alcaloides muy importantes: la atropina y la coca\u00edna.<\/p>\n
Atropina, C17H22O2N. La atropina es la variedad \u00f3pticamente inactiva de la hiosciamina, alcaloide que se encuentra en el jugo de varias plantas como la belladona (Atropa belladona) y el estramonio.<\/p>\n
La atropina se obtiene en forma de cristales incoloros poco solubles en agua fr\u00eda y muy solubles en alcohol, \u00e9ter, cloroformo, etc. Se emplea muchas veces como sulfato.<\/p>\n
Coca\u00edna, C18H21O4N. La coca\u00edna se extrae de las hojas de coca, con el procedimiento que antes explicamos. Se obtiene cristalizada en prismas incoloros de sabor amargo, que insensibilizan la lengua, poco solubles en el agua, y mucho en el alcohol, \u00e9ter y cloroformo. Se emplea en Medicina en forma de clorhidrato, sal muy soluble en el agua.<\/p>\n
\u00a0Los alcaloides m\u00e1s importantes de este grupo adem\u00e1s de los ente\u00f3genos, son la estricnina y la brucina.<\/p>\n
La forma de obtener los alcaloides ind\u00f3licos, es siguiendo los pasos que ya detallamos al principio de este cap\u00edtulo, pues como hemos dicho, los alcaloides son poco solubles en agua, pero muy solubles en alcohol, \u00e9ter, etc…<\/p>\n
Estricnina, C21H22O2N2. Este alcaloide, uno de los m\u00e1s en\u00e9rgicos, se extrae de diversas plantas, del g\u00e9nero Strychnos, entre ellas el haba de San Ignacio, de la nuez v\u00f3mica, y del jugo de ciertas plantas americanas, pero principalmente de las semillas de la nuez v\u00f3mica.<\/p>\n
Es una sustancia que cristaliza en prismas r\u00f3mbicos muy poco solubles en agua fr\u00eda, de sabor amargo muy intenso y muy venenosos, produciendo su ingesti\u00f3n convulsiones tet\u00e1nicas. La estricnina forma sales con los \u00e1cidos, pues tiene marcado car\u00e1cter alcalino. El sulfato de estricnina es muy usado en terap\u00e9utica.<\/p>\n
\u00a0En este grupo se comprenden todos aquellos alcaloides cuya constituci\u00f3n no ha sido a\u00fan fijada perfectamente. Entre ellos se encuentra la aconitina, que se encuentra en el ac\u00f3nito (Aconitum napellus). Es un veneno violent\u00edsimo, empleado en terap\u00e9utica para combatir ciertas dolencias. Tambi\u00e9n encontramos la ergotinina, uno de los principios activos del cornezuelo de centeno, poco soluble en agua, soluble en alcohol y cloroformo, el cual ejerce una acci\u00f3n espec\u00edfica sobre el \u00fatero.<\/p>\n
Los productos usados para la fabricaci\u00f3n de drogas como las anfetaminas, metanfetamina, LSD, metacualona y fenciclidina (PCP), as\u00ed como de la coca\u00edna y la hero\u00edna son, entre otros, la: efedrina, efedrol, fenilpropanona, ergotamina, \u00e1cido antral\u00ednico, piperidina, \u00e9ter et\u00edlico, amoniaco, alcohol met\u00edlico y anhidrido ac\u00e9tico.<\/p>\n
Como ya hemos visto, la estructura qu\u00edmica de la mayor\u00eda de los ente\u00f3genos, revela un n\u00facleo indol com\u00fan entre ellos. Este n\u00facleo tambi\u00e9n aparece en la f\u00f3rmula de la serotonina, una sustancia que se encuentra en los seres humanos. Es posible que la acci\u00f3n de las drogas ente\u00f3genas, psicomim\u00e9ticas y psicod\u00e9licas, se deban a alguna relaci\u00f3n con la serotonina en el sistema nervioso central, modific\u00e1ndose o alter\u00e1ndose.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Psicon\u00e1utica. Todo sobre ente\u00f3genos y otras sustancias psicoactivas<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1644,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[588,589],"class_list":["post-1117","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-quimica-avanzada","tag-alcaloides","tag-quimica"],"yoast_head":"\n