{"id":3058,"date":"2015-11-11T10:46:08","date_gmt":"2015-11-11T10:46:08","guid":{"rendered":"http:\/\/cannabismagazine.es\/www\/kava-el-elixir-del-pacifico\/"},"modified":"2015-11-11T10:46:08","modified_gmt":"2015-11-11T10:46:08","slug":"kava-el-elixir-del-pacifico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/psiconautica.org\/wordpress\/psiconautica\/kava-el-elixir-del-pacifico\/","title":{"rendered":"Kava: El elixir del Pac\u00edfico"},"content":{"rendered":"
Con la ra\u00edz de este arbusto de Polinesia se hace una bebida que hoy se usa por toda Ocean\u00eda, sustituyendo al alcohol entre los abor\u00edgenes australianos. En USA se ha popularizado como tranquilizante natural, y han aparecido muchas marcas de comprimidos de extracto de ra\u00edz de Kava (Piper methysticum).<\/span><\/h6>\n

Por LOA<\/p>\n

\"Piper<\/p>\n

Algunos productos llegaron a las herborister\u00edas espa\u00f1olas, pero su concentraci\u00f3n era tan baja que carec\u00eda de efectos sin un uso diario durante varias semanas. La raz\u00f3n de esta escasa cantidad de extracto por comprimido hay que buscarla en las negociaciones que se dieron en USA entre representantes del Gobierno y empresas herbodiet\u00e9ticas: algunos miembros de la F.D.A. \u2013Administraci\u00f3n de medicinas y alimentos- quer\u00edan prohibir el kava o por lo menos evitar a toda costa que ocurriera lo mismo que pas\u00f3 con los extractos de Efedra, que con s\u00f3lo una c\u00e1psula o dos ya se nota un claro efecto psicoactivo. El Gobierno yanki impuso una dosificaci\u00f3n m\u00ednima en los extractos de kava, para que nadie pudiera colocarse<\/em> a menos que tragase diez c\u00e1psulas seguidas, como sucede con las Virgin Kava™, p\u00edldoras de la empresa hawaiana RA Nature\u00b4s Power que contienen un m\u00ednimo de 150 mg de kavalactonas por c\u00e1psula, una de las dosificaciones m\u00e1s potentes del mercado Norteamericano. La potencia sedante de la ra\u00edz de Kava puede variar mucho de una variedad del arbusto a otra, de muy suave a un potente embriagante narc\u00f3tico. De ah\u00ed la importancia de los extractos estandarizados que aseguran un contenido m\u00ednimo de sus principios activos: las kavalactonas o kavapironas, sustancias resinosas tambi\u00e9n llamadas kavainas. Tanto la ra\u00edz como sus extractos pueden provocar sensaciones de paz y armon\u00eda, fomentando la sociabilidad y, en grandes cantidades, produce sue\u00f1o profundo. Una cantidad escasa o una variedad de kava suave puede dar una ligera sedaci\u00f3n apenas perceptible.<\/span><\/p>\n

Parece probable que el kava es un arbusto cultivado que deriva de un arbusto silvestre oriundo de las islas Vanuatu que los bot\u00e1nicos llaman Piper wichmannii, y que ambos arbustos ser\u00edan uno la forma hort\u00edcola cultivada, y el otro la variedad silvestre f\u00e9rtil, salvaje. Ambos arbustos se usan ceremonialmente y tambi\u00e9n con fines recreativos desde hace unos 3000 a\u00f1os. Son plantas de sombra y s\u00f3lo se dan en zonas ecuatoriales h\u00famedas o subtropicales. En Polinesia el kava se ha cultivado y consumido en todas las islas monta\u00f1osas y volc\u00e1nicas, salvo Nueva Zelanda, Pascua y los atolones coralinos llanos como Kiribati, Tuvalu, etc. Tanto la planta como la bebida preparada con su ra\u00edz se llaman kava<\/em> en las islas Tonga y en Wallis y Futuna, en Hawaii le llaman ava<\/em>. <\/span><\/p>\n

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KAVA: EFECTOS DE LA RAIZ.<\/span><\/strong><\/p>\n

Uno de los primeros farmac\u00f3logos describi\u00f3 as\u00ed los efectos a finales del siglo XVIII: \u201cUn sentimiento de agradable despreocupaci\u00f3n, placidez y paz. Se habla de forma f\u00e1cil y libre y la percepci\u00f3n se afina. Las personas que la toman nunca se tornan agresivas, enfadadas o abotargadas como con el alcohol, lo cual destacan los habitantes de las islas Fiji como gran ventaja de la bebida. La consideran un tranquilizante en casos de desgracias. Se mantiene el conocimiento y el sentido com\u00fan. Si se toman cantidades algo mayores, desfallecen las extremidades, los m\u00fasculos no responden al control y dominio de la voluntad, el andar se vuelve lento e inseguro, las personas se ven vacilantes, se siente el imperioso deseo de recostarse. Se ven los objetos, pero no se pueden fijar en su lugar, as\u00ed como el o\u00eddo percibe los sonidos pero no quiere ni puede ordenar lo que oye. Se siente un decaimiento total y s\u00f3lo domina el deseo de dormir, aumenta la somnolencia y finalmente se duerme\u201d (Lewin 2009). Comprobado como:<\/span><\/p>\n

Somn\u00edfero, analg\u00e9sico (alivia dolores), anest\u00e9sico local, relajante muscular, protector nervioso, embriagante, sedante y antidepresivo. Puede inducir sue\u00f1os l\u00facidos pero nunca alucinaciones<\/strong>, es relajante para el cuerpo y un poco estimulante para la mente agudizando los sentidos. Ideal para la conversaci\u00f3n. Como antiguamente se mezclaba ra\u00edz de kava con especies alucin\u00f3genas de Datura, algunos viajeros pensaron err\u00f3neamente que se trataba de una ra\u00edz alucin\u00f3gena, pero ninguno de los que hemos probado tanto la ra\u00edz como alg\u00fan potente extracto concentrado hemosvisto alucinaciones. <\/span><\/p>\n

La ra\u00edz fresca es bastante m\u00e1s potente que la seca, sobre todo las ra\u00edces laterales. Aun as\u00ed el kava NO produce resaca ni tolerancia<\/strong> y deja la mente clara en medio de la embriaguez. Muchos isle\u00f1os toman a diario las mismas tazas de kava y les sigue embriagando, lo que demuestra que el kava carece de tolerancia: el cuerpo pide siempre la misma cantidad y siente los agradables efectos sin pedir m\u00e1s (al contrario que con el alcohol es muy dif\u00edcil desarrollar tolerancia al kava: Clinical and experimental pharmacology 1992). Un estudio alem\u00e1n confirm\u00f3 su eficacia como ansiol\u00edtico (reductor de la ansiedad), empleando 70 mg de kavalactonas tres veces al d\u00eda \u201cel extracto de kava es tan efectivo como los antidepresivos tric\u00edclicos y las benzodiacepinas (Valium, etc) en el tratamiento de la ansiedad, sin ninguno de los problemas de adicci\u00f3n y tolerancia experimentados con esas drogas\u201d (Volz y Kieser 1997). <\/span><\/p>\n

Aunque hay miles de personas que tienen el h\u00e1bito de beber ra\u00edz de kava batida en agua o leche, si interrumpen el consumo no sienten s\u00edndrome de abstinencia<\/strong>. No hay \u201cadicci\u00f3n qu\u00edmica\u201d al kava (Lebot 1997;R\u00e4tsch 2005). Si el kava se consume con moderaci\u00f3n no tiene toxicidad ni efectos indeseados<\/strong>. \u201cEn cantidad moderada es un sedante euf\u00f3rico, muy agradable y similar a cantidades m\u00ednimas de \u00e9xtasis\u201d (Escohotado 1995). El kava produce una gran variedad de efectos placenteros: paz, alegr\u00eda, relajaci\u00f3n profunda; en cualquier caso sin perder el conocimiento, aunque grandes cantidades producen un fuerte mareo y hacen flaquear las piernas. El kava suaviza nuestros sentimientos hacia los dem\u00e1s, aumentando la confianza y el respeto mutuos (Ramsdale 2003). Es muy eficaz para disminuir la ansiedad y como un destensador de los m\u00fasculos, anticonvulsivo, antiespasm\u00f3dico y analg\u00e9sico. Con una dosis aumentada parece que el kava produce un sue\u00f1o profundo y reparador sin interferir en los ciclos naturales del sue\u00f1o (Cass y Mcnally 1998). De 1 a 1,5 gramos de kavalactonas provocan sue\u00f1o profundo en menos de media hora, un efecto comparable a los somn\u00edferos qu\u00edmicos de farmacia. La diferencia es que con el kava al d\u00eda siguiente NO hay amodorramiento o escasa energ\u00eda, como si pasa a veces con las drogas de s\u00edntesis farmac\u00e9uticas que adem\u00e1s con frecuencia suprimen el sue\u00f1o profundo y la fase REM (Rapid Eye Mouvements, movimientos r\u00e1pidos de los ojos: es la fase en la que se producen los sue\u00f1os) (Emser 1998)<\/span><\/p>\n

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Esta maravillosa ra\u00edz de los mares del sur hace que el cerebro procese mejor la informaci\u00f3n y sin disminuir los reflejos, los tiempos de reacci\u00f3n se mantienen inalterados (R\u00e4tsch 2005) de ah\u00ed que los embriagados por el kava den negativo en todos los test practicados a conductores borrachos. Adem\u00e1s apaga la sed mejor que la cerveza y tiene ligeros efectos tonificantes y vigorizantes que revitalizan el cuerpo tras una jornada de trabajo, aclarando la mente y estimulando el apetito. Pero cuidado: una cantidad demasiado grande de kava puede hacer que te duermas al volante.<\/span><\/p>\n

Para algunas personas el efecto del kava es sutil, necesitando probarlo varias veces con el est\u00f3mago vac\u00edo y en un lugar tranquilo, sin demasiada luz y ruidos, para poder disfrutar de sus maravillas. <\/span><\/p>\n

PRINCIPIOS ACTIVOS: KAVALACTONAS.<\/span><\/strong><\/p>\n

Las ra\u00edces laterales secas contienen un 43% de celulosa, 20% fibra, 12% agua, 3,2% az\u00facares, 3,6% prote\u00ednas, 3,2% minerales (potasio, calcio, magnesio, etc.), y un 15% son sustancias resinosas conocidas como kavalactonas (Lebot et al. 1997). Las lactonas son compuestos org\u00e1nicos que contienen ox\u00edgeno. Las seis kavalactonas principales son del 3 al 8% de la ra\u00edz de kava: 1,8% kava\u00edna, 1,2% metisticina, 1% desmetoxiyangonina, 1% yangonina, 0,6% dihidrokava\u00edna, 0,5% dihidrometisticina (Ott 2000, R\u00e4tsch 2005). Adem\u00e1s hay otras 9 kavalactonas secundarias. La absorci\u00f3n de la kava\u00edna y la dihidrokava\u00edna es muy r\u00e1pida en el tracto intestinal. Las 6 kavalactonas mayores son farmacol\u00f3gicamente activas y sus efectos son diferentes cualitativa y cuantitativamente. Las ra\u00edces laterales son m\u00e1s potentes y tienen un 10,44% de kavalactonas, mientras que la ra\u00edz principal contiene s\u00f3lo un 5,28% (media de seis muestras, Lebot 1997). Las variedades m\u00e1s fuertes de kava est\u00e1n en las islas Vanuatu (antes Nuevas H\u00e9bridas, fue colonia francobrit\u00e1nica): 15% de kavalactonas en ra\u00edces laterales, 10% en la ra\u00edz central y 5% en la parte baja del tallo. Estos porcentajes var\u00edan seg\u00fan la raza del arbusto.<\/span><\/p>\n

A pesar de que las kavalactonas, como la kava\u00edna, pueden ahora ser sintetizadas en laboratorio, las sustancias aisladas NO producen el mismo efecto que la ra\u00edz o sus extractos completos. La eficacia viene del conjunto de kavalactonas y no de una en concreto. La kava\u00edna tiene un efecto anest\u00e9sico local comparable a la coca\u00edna, tanto en duraci\u00f3n como en intensidad, adem\u00e1s la kava\u00edna NO es t\u00f3xica para los tejidos.<\/span><\/p>\n

La dihidrometisticina (DHM) result\u00f3 ser m\u00e1s analg\u00e9sica que la aspirina, con s\u00f3lo 120 mg por kilo de peso del paciente que sufr\u00eda dolores, se consiguieron aliviar o eliminar, mientras con aspirina se necesitaron 200 mg.\/kg de peso corporal (Lebot 1997). Como relajantes musculares tanto la DHM como la DHK se mostraron m\u00e1s potentes que las benzodiacepinas y otras drogas de s\u00edntesis qu\u00edmica-farmac\u00e9utica. Adem\u00e1s inhiben las convulsiones y contracciones musculares y nerviosas.<\/span><\/p>\n

\"Piper<\/p>\n

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Cada variedad o raza de kava tiene una composici\u00f3n distinta, las 6 kavalactonas mayores son el 96% del total de kavalactonas. En general las tres kavalactonas m\u00e1s presentes en una variedad concreta representan el 70% del total de kavalactonas. En Vanuatu se conoce la variedad m\u00e1s potente como tudei<\/em> (\u201ctwo days\u201d), porque el bebedor siente los efectos durante dos d\u00edas. Los quimiotipos con un alto porcentaje de kava\u00edna y un bajo porcentaje de DHM (dihidrometisticina), producen los efectos mas deseados debido a la r\u00e1pida absorci\u00f3n de la kava\u00edna que causa un r\u00e1pido subid\u00f3n<\/em>, comparada con la mucho m\u00e1s lenta absorci\u00f3n de la DHM, un componente principal en la antes mencionada variedad tudei<\/em>. <\/span><\/p>\n

\"kawa<\/span><\/span>Se ha se\u00f1alado una gran similitud qu\u00edmica entre las kavalactonas<\/strong> y el precursor del GHB (Gamma Hidroxi Butirato, mal llamado \u201c\u00e9xtasis l\u00edquido), butirolactona<\/strong>: ambos parecen actuar sobre el neuroreceptor cerebral del \u00c1cido Gamma Amino But\u00edrico (GABA) (Dean 2000, R\u00e4tsch 2005). Como se ve ambas sustancias son lactonas psicoactivas. Las kavalactonas tambi\u00e9n est\u00e1n qu\u00edmicamente relacionadas con las longistilinas, sustancias tranquilizantes contenidas en una planta que usan los nativos de la selva Lacandona (M\u00e9xico): el balch\u00e9 (Lonchocarpus viol\u00e1ceus, R\u00e4tsch 2005 y 2001).<\/span><\/p>\n

Se han hecho pruebas que demuestran que la variabilidad de las distintas kavalactonas depende de la variedad o raza de kava mas que de los factores medioambientales, cuando un arbusto es clonado las plantas resultantes tendr\u00e1n una composici\u00f3n qu\u00edmica similar a la planta madre.<\/span><\/p>\n

CULTIVO<\/strong>.<\/span><\/p>\n

En Ocean\u00eda el kava crece mejor en las frescas y h\u00famedas tierras altas, por encima de 300 metros de altitud sobre el nivel del mar (Grubber 1991), aunque muchos arbustos son cultivados entre los 200 y 600 metros, puede crecer hasta a 1100 metros y con clima templado h\u00famedo (Lebot et al. 1997). Adem\u00e1s de sombra parcial y protecci\u00f3n del viento, el arbusto requiere de 20 a 35\u00baC y alta humedad (70 a 100%) con lluvia abundante. Se reproduce por esquejes del tallo, de una longitud de 15 a 20 cms. Se plantan al principio de la estaci\u00f3n lluviosa. Podr\u00eda cultivarse en las islas Canarias occidentales y en la costa tropical de Granada, en cualquier otro sitio necesitar\u00eda un invernadero. Tambi\u00e9n es una buena planta de interior, muy ex\u00f3tica y decorativa. Crece mejor en tierra suelta sil\u00edceo-arcillosa, rica en materia org\u00e1nica, con buen drenaje, profunda, y con un Ph de 5,5 a 6,5. Va bien en suelo pedregoso aunque las mejores cosechas se dan en tierras v\u00edrgenes, si hay dos cosechas seguidas en el mismo terreno la segunda ser\u00e1 pobre. Las laderas suelen ser el mejor emplazamiento que los valles llanos, debido al mejor drenaje. <\/span><\/p>\n

Se extraen las ra\u00edces laterales a los 3 o 4 a\u00f1os y el arbusto puede vivir m\u00e1s de 20 a\u00f1os. La ra\u00edz principal puede alcanzar una profundidad de 30 a 60 cms. La cosecha de ra\u00edces de un arbusto, en peso fresco, puede ser de 5 a 50 kilos, dependiendo de la edad de la planta y su variedad o raza. Un arbusto de 3 a\u00f1os rinde unos 10 kilos de ra\u00edz fresca, 4\/5 partes ra\u00edz principal y el resto ra\u00edces laterales. El desecado reduce la ra\u00edz a un 20% de su peso original. Las ra\u00edces alcanzan su m\u00e1ximo crecimiento a los 6 a\u00f1os, por eso el Gobierno de las islas Vanuatu s\u00f3lo permite la venta de ra\u00edces de plantas de 7 o mas a\u00f1os, secadas al sol y sin pesticidas (BPC 2009). <\/span><\/p>\n

Las plantaciones de kava son abonadas con cenizas de madera, conchas pulverizadas y coral. La tierra es rastrillada y limpiada de malas hierbas (R\u00e4tsch 2005). <\/span><\/p>\n

RECETAS PARA EL CONSUMO.<\/span><\/strong><\/p>\n

La cantidad adecuada var\u00eda seg\u00fan la persona y la raza del arbusto, de 15 a 100 gramos de ra\u00edz (o 3 a 6 cucharadas soperas colmadas), aunque lo m\u00e1s habitual es usar 30 gramos. Se pueden masticar y tragar pero si es ra\u00edz seca conviene dejarla a remojo en agua durante diez minutos para que se reblandezca. La ra\u00edz fresca es jugosa y m\u00e1s potente pero s\u00f3lo se puede conseguir en Ocean\u00eda. La receta m\u00e1s efectiva es el batido de kava con leche, as\u00ed se consigue emulsionar y disolver todas las kavalactonas:<\/span><\/p>\n

Se mezcla la ra\u00edz en polvo, molida con molinillo el\u00e9ctrico, con una cucharada de aceite de oliva, una cucharada de lecitina de soja (se vende en herborister\u00edas), y una taza de leche o de agua. Con una batidora se mezcla bien hasta que todo sea homog\u00e9neo, unos 5 minutos, luego se FILTRA con un colador de tela y se bebe el l\u00edquido endulzado. La ra\u00edz en polvo que queda en el colador puede usarse una segunda vez, aunque ser\u00e1 m\u00e1s suave. Si os gustan los combinados se puede a\u00f1adir vodka, ron \u00f3 co\u00f1ac, a la mezcla con leche anterior, as\u00ed es mas potente el efecto y mas r\u00e1pido. Hay quien prescinde de la lecitina y el aceite. Se bebe lentamente, con el est\u00f3mago vac\u00edo y en un lugar tranquilo sin mucha luz ni ruidos. Si tomas kava despu\u00e9s de comer puedes sentir nauseas y escaso o nulo efecto. En cambio tras beber kava puedes comer algo ligero, sin atiborrarte.<\/span><\/p>\n

Sin moler la ra\u00edz se ponen 30 gramos de ra\u00edz entera en un pote, se cubren de vodka o ron, y se calienta el pote al ba\u00f1o mar\u00eda hasta que coja color marr\u00f3n, una media hora. Despu\u00e9s se deja enfriar, se filtra y se bebe el l\u00edquido filtrado con zumo de lim\u00f3n y miel. Se puede obtener un extracto de Kava dejando evaporar el ron a fuego m\u00ednimo \u2013sin que hierva- hasta que quede una pasta resinosa de aspecto parecido al alquitr\u00e1n. Esta brea puede aplicarse sobre la piel como anest\u00e9sico, o puede introducirse en c\u00e1psulas de gelatina o poner bajo la lengua una bolita y tragarla. Sabe amarga pero resbala por el gaznate con m\u00e1s facilidad que el batido de kava.<\/span><\/p>\n

El combinado de alcohol con ra\u00edz de kava es muy potente, cuidado con los excesos. Algunos desaconsejan calentar la ra\u00edz de kava, y prefieren beberla en forma de batido sin alcohol.<\/span><\/p>\n

En el mercado etnobot\u00e1nico y herbolario americano y asi\u00e1tico puede comprarse, incluso por Internet, extracto de kava en forma de polvo amarillo. Si el extracto es estandarizado al 30% de kavalactonas se traga o disuelve entre 3 y 5 gramos, una o dos cucharaditas de postre colmadas.<\/strong> El efecto ser\u00e1 mas r\u00e1pido si se mantiene el polvo en la boca durante media hora y se va tragando poco a poco, aunque hay que aguantar el sabor amargo. Con la ra\u00edz de kava pulverizada tambi\u00e9n se puede usar este m\u00e9todo abreviado: se echan unas cucharadas en un vaso de agua, se revuelve bien unos minutos, se filtra y se bebe.<\/span><\/p>\n

PELIGROS<\/strong>.<\/span><\/p>\n

\"kavaextracto300\"Si te pasas con el Kava recibir\u00e1s nauseas, v\u00f3mitos, e hipnosis profunda, y en ingestiones masivas dolor de cabeza, temblores y par\u00e1lisis temporal. Si se consumen grandes cantidades diarias durante meses, puede provocar h\u00e1bito, ictericia, erupciones cut\u00e1neas, diarrea, adelgazamiento, perdida de apetito, enrojecimiento y debilidad en los ojos. Estos s\u00edntomas desaparecen r\u00e1pidamente al eliminar o reducir el consumo de Kava. Usado con moderaci\u00f3n, el Kava es beneficioso y estimula el apetito (Ramsdale 2003): en Fiji lo toman una vez por semana, e incluso una vez al d\u00eda en algunas islas de Ocean\u00eda.<\/span><\/p>\n

EUROPA CONTRA EL KAVA.<\/strong><\/span><\/p>\n

Las autoridades sanitarias de la Uni\u00f3n Europea ordenaron hace m\u00e1s de una d\u00e9cada la retirada cautelar -provisional- de todo producto a base de Kava, s\u00f3lo mientras la Agencia Europea del Medicamento estudia la improbable relaci\u00f3n entre Kava y da\u00f1os hep\u00e1ticos sufridos por 31 poli consumidores de diferentes sustancias (entre ella kava en forma de extracto en polvo) en Suiza y Alemania desde 1988 (Malani 2002). Un estudio de la Universidad de Haw\u00e1i (2003 www.uhh.hawai.edu) concluy\u00f3 que fueron las hojas y NO la ra\u00edz del arbusto, las responsables de los da\u00f1os hep\u00e1ticos. Y esto debido a que algunos comerciantes poco escrupulosos vendieron ra\u00edz molida mezclada con hojas pulverizadas, a laboratorios que elaboraron extractos de kava. Parece ser que en las hojas se encuentra un alcaloide que podr\u00eda tener cierta toxicidad para el h\u00edgado: la pipermetisticina, ausente por completo en la ra\u00edz. Se dice que Alemania, el mayor importador de ra\u00edz de Kava, podr\u00eda levantar la prohibici\u00f3n en breve. Un informe de la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud afirm\u00f3 en 2005 que la ra\u00edz de Kava es saludable y segura. Por una vez la O.M.S coincide con la opini\u00f3n de los nativos; los isle\u00f1os de Pohnpei (Micronesia) aseguran que beber Kava es en general beneficioso para su salud. Los principales cultivos est\u00e1n en las islas Fiji y en Vanuatu, pero las empresas que fabrican extractos de kava son Norteamericanas y algunas radicadas en Hawai, por lo que podemos estar seguros de la vuelta al mercado europeo de esta maravillosa y milenaria ra\u00edz. Hasta el Papa Juan Pablo II, en un viaje oficial a Fiji, bebi\u00f3 un coco lleno de batido de kava junto al primer ministro de las islas.<\/span><\/p>\n

BIBLIOGRAFIA.<\/span><\/strong><\/p>\n

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