En breve: Receta de pasta a la carbonara con aceite cannábico casero: una preparación sencilla que infusiona cannabis en la grasa del beicon para incorporarlo fácilmente a cualquier plato de pasta.
Carbonara Chawen: pasta italiana con un toque cannábico
Ingredientes:
- Aceite
- Beicon
- Crema de leche (nata)
- Hojas de marihuana al gusto (ojo con la dosis)
Picamos el beicon en trozitos pequeños y lo freímos en un poco de aceite, sin llegar a dorar demasiado los bordes.
Al aceite donde has frito el beicon, una vez retirado este, añades la hierba. Dejas dos minutos a fuego lento, sin que llegue a chisporrotear.
Luego añades la crema de leche, un minuto más y ya puedes filtrar la mezcla.
Lista para mezclar con el beicon y servir sobre la pasta.
Queda riquísimo.
