Carbonara Chawen: pasta italiana con un toque cannábico
Ingredientes:
- Aceite
- Beicon
- Crema de leche (nata)
- Hojas de marihuana al gusto (ojo con la dosis)
Picamos el beicon en trozitos pequeños y lo freímos en un poco de aceite, sin llegar a dorar demasiado los bordes.
Al aceite donde has frito el beicon, una vez retirado este, añades la hierba. Dejas dos minutos a fuego lento, sin que llegue a chisporrotear.
Luego añades la crema de leche, un minuto más y ya puedes filtrar la mezcla.
Lista para mezclar con el beicon y servir sobre la pasta.
Queda riquísimo.
Nota de reducción de riesgos
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En cocina cannábica conviene recordar que los efectos por vía oral pueden tardar bastante más en aparecer que por inhalación y también prolongarse durante más tiempo. Por eso es prudente evitar repetir ración por impaciencia, mantener la preparación fuera del alcance de menores y animales, y no conducir ni realizar tareas de riesgo tras consumir alimentos con cannabis. Esta receta se conserva aquí como documento cultural y culinario: no sustituye asesoramiento sanitario ni legal, y cada persona debe atender a su contexto, tolerancia y normativa local.
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Para una lectura más amplia, esta sección enlaza recetas históricas con contenidos sobre cannabis, reducción de riesgos y usos tradicionales de plantas psicoactivas.
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